Un informe de GfK descubrió que solo el 49% de los habitantes chilenos se encuentran en pareja.
Es por esto que el Día del Amor ya no se celebra solo con esa persona especial, sino que también soltero, con amigos y familia. ¡No dejes de celebrar! La invitación es a disfrutar un momento agradable, en un lugar donde puedas vivir una experiencia llena de multiculturalidad gastronómica.
Este 14 de febrero se celebra el Día del Amor y de la Amistad, una fecha ideal para salir de la rutina y disfrutar de momentos únicos junto a quienes amamos. Una escapada a comer es una excelente opción para compartir y crear instancias que valen la pena junto a personas que importan. Olvídate de cocinar y disfruta en un lugar que te brinde goce sin peros.
Para que la búsqueda del lugar ideal no sea un problema, a continuación te dejamos una cartera con las terrazas más mágicas e innovadoras para celebrar el amor. Sorprende con una propuesta de alta cocina, desde platos típicos, comida afrodisíaca, hasta gastronomía del mundo en uno de los spots más seguros de Santiago. En BordeRío desconéctate y disfruta el momento con arquitecturas que enamoran y estacionamientos gratuitos. Toma nota de estos lugares pensados para disfrutar el amor en todas sus versiones:
SI CON TU PAREJA SON UNOS AMANTES SIBARITAS: Zanzíbar de BordeRío
Premiado como “el mejor rooftop de Latinoamérica” por su excelencia y un concepto único. Este 14 de febrero Zanzíbar sorprende con un menú especial para celebrar el amor.
En su carta de aperitivos podrás elegir coctelería de autor, Moscow Mule o Ramazzotti. Dentro de las entradas tienes la opción de tartaro de atún o vegetariano.
El fondo nunca queda atrás, esta vez todo el sabor lo encontrarás en el tagine de garrón de cordero, Salmón Nobu con arroz salvaje o Risotto de Setas trufadas,un sorprendente plato vegetariano. Y para cerrar la velada, endulzala con una trilogía de postre y café, Quindim de coco, brownie Zanzíbar y crème brûlée chai, dentro de esas opciones también tienes café turco o té maroquí.
Incluye selección de vinos y cotillón de Zanzíbar.
PARA CELEBRAR CON TU QUERIDO MEJOR AMIGO (A): Bar de Río
Tú y tu mejor amigo (a) no se pueden perder la exclusiva vista al cerro manquehue, con decoración y detalles que invitan a detenerse en un sunset de relajo único en las terrazas de Borderío.
Disfruta el amor y la amistad aventurándote con su amplia coctelería conceptual clásica y gastronomía de autor que no dejará a nadie indiferente.
Sorpréndete con sensaciones cítricas, refrescantes y dulces como el pepino, pomelo, miel, romero, entre otros. Platos a la parrilla, a la plancha o fritos de pescado para compartir desde los $8.900. Sin duda, un lugar que ofrece una instancia para reír entre copas, comida, buen ambiente y vista privilegiada.
PARA TU AMOR DE CUENTOS: La Cascade de BordeRío
No podemos hablar de amor y romanticismo sin hablar de Francia. La Cascade ofrece su concepto bistro en platos únicos que harán viajar tus sentidos a la ciudad del amor. Deleita el paladar con un pulpo provenzal, pato, filete, costilla o un ceviche con mango. Una explosión de sabores que varían en platos desde los $12.200 y en cuánto a cócteles a partir de los $5.200.
PARA LOS HÉROES DE TU INFANCIA, MAMÁ Y PAPÁ: La Tabla de BordeRío
Si junto a tus padres son amantes de pasar un momento agradable junto a una parrilla, buenas carnes y cortes. Con 18 años de experiencia La Tabla te presenta un menú imperdible para está ocasión. ¡Recuerda hacer tu previa reserva!
Comienza la velada con una carta de aperitivos donde puedes encontrar:Espumante, frambuesa spritz, aperol spritz, pisco sour, momentum sour, ramazzotti sour. De entrada podrás elegir un refrescante carpaccio de filete en hojas verdes y espuma de alcaparras, Tiradito de atún en salsa japonesa y aceite de sésamo, Machas a la parmesana en croûte, entre otros. En cuanto a la opción de fondos, el chef sorprende con: Tournedo de filete bacon a la parrilla con estofado de verduras – Merluza austral con sorpresa de jamones sobre risotto de trigo mote al pesto – Garrón de cordero, Risotto de mariscos y lasaña confit. Para los más pequeños de la cena, llega todo el dulzor con diversos postres como Macedonia de frutos silvestres con helado casero de cerezas al kirsch, entre otras variadas opciones.
El valor por persona de este menú es de $60.000-$75.000. Propina opcional.
PARA SORPRENDER A ESA PERSONA ENAMORADO (A) DE LOS VIAJES: Kechua de BordeRío
¿Quieres invitar a ese aficionado por los viajes y los sabores del mundo? Kechua es una excelente opción, restaurante ubicado en el centro gastronómico de BordeRío, Vitacura. Donde las tendencias y la historia se funden para crear una cocina llena de color y sabor. Excelente comida peruana, fusionada con innovación de nuevas influencias japonesas y toques chilenos. Disfruta de una explosión de sabores en platos como Camarones flambeados en salsa de coral , acompañado de papa cocida, arroz blanco y huevo de codorniz, un plato de atún con maracuyá o sorrentinos con centolla son algunas de las opciones que ofrece este excelente restaurante. Platos y entradas a solo $10.900 y opciones vegetarianas desde los $8.400. Viaja por los sabores del mundo y elige Kechua para este día junto a tu amigo el/la viajero (a).
PARA ESAS PAREJAS QUE TAMBIÉN SON COMPAÑEROS: Krossbar de BordeRío
Si con tu pareja disfrutan de un shop y se ríen hasta decir basta, este spot es para ustedes. Se distingue con 3 ambientes de la más amplia variedad de cervezas, experimentales y ediciones limitadas de venta exclusiva que crearán la necesidad de querer probarlas todas. Este día del amor, para regalonear a los enamorados regalarán el postre ‘teku de berries’ a todos los clientes que visiten Krossbar el 14 de febrero.
Disfruta de su variada e innovadora gastronomía y coctelería desde los $3.100 en schop Kross y $5.200 en picoteos para compartir.
PARA QUIÉN TE MIMA, TUS ABUELOS: Le Due Torri de BordeRío
A quienes te vieron crecer, un poco de padres, madres, cómplices y los que te regalonean con un buen plato en la mesa. Para los abuelos amantes de las pastas, Le Due torri es una oportunidad única para descubrir el mejor lugar de comida Italiana.
Tragos de bienvenida dentro de los que podrás elegir son, Ramazzotti Spritz frutilla, kit royal blue berries, pisco sour albahaca, sangría mediterránea, shop valdivia pale lager y mojito sin alcohol. En cuanto a la entrada, podrás optar por masa de milhojas rellena de camarones, pulpo y ostiones, o Carpaccio de filete con toques de salsa holandesa. Para platos principales, Papillote de corvina, asado de tira acompañado de papas fritas parisienne zig zag.Por último, no puede faltar el postre entre creme brulee de capuccino a tostatura lenta mauro o Volcán de chocolate valrhona. Todo esto junto a espumante a elección: copa de terrior con cepa a elección o espumante freixenet.
Valor por persona: $75.000 hasta el 13 de febrero. Las reservas el mismo día tendrán un valor de $85.000. Propina opcional
UN VIAJE A LA PLAYA SIN MOVERTE DE SANTIAGO: Pulmay sea food & bar
Dentro de las opciones a las mejores terrazas, no pueden faltar un plato del mar con una copa de vino. Excelencia nacional: locos que te volverán loco (a), ostras, mix de mariscos frescos, pulpo, camarones y todo ese sabor que se nos viene a la mente, puedes hacerlo realidad en Pulmay, donde su terraza inspirada en el océano pacífico te hará sentir de vacaciones. Todo esto, junto a 100 variedades de etiqueta de vinos hacen el lugar perfecto para ir por una buena escapada a comer, ubicado en Borderío, Vitacura. Lo mejor del mar varía en cuanto a precios desde los $12.900 para disfrutar de una botella de vino por $13.500.
PARA LA FAMILIA QUE ESCOGISTE, LOS AMIGOS: Bar Santiago
“Patrono del hambre y la Sed”. Una alternativa clásica y rica para pasarla con tus amigos, en más de 120 metros cuadrados al aire libre, ideal para disfrutar una tarde de calor. Este día ve a la segura y elige el menú especial que tiene Bar Santiago:
Para beber, uno a elección, entre copa de pisco sour nacional, sangría, clerico, espumante, ramazzotti tradicional o violetta, aperol, jugo o bebidas.
Entrada para compartir: trilogía afrodisíaca, en canasto de masa, rellena de un tartaro de atún con un toque especial, par de envoltini de salmón ahumado junto a un ceviche de camarón.
Para el fondo,placer carnívoro: Plateada de vino tinto cocinado en su salsa bajo una lenta cocción acompañado de un gratín de papas o el Sensual filete de salmón preparado con mantequilla a las finas hierbas acompañado de un salteado de verduras de la huerta.
Para el postre, un dulce de cheesecake de oreo a base de un suave brownie sobre una crema de oreo presentado en una copa baja, también está la opción dulce tentación de berries con crocantes merengues intercalados con los amados mix de berries presentado en una copa baja.
Valor por persona: Preventa hasta el 10 de febrero $65.000, luego del 10 de febrero $70.000. Propina opcional.
Pregunta por la opción vegetariana que tiene un valor por persona de:
Preventa: hasta el 10 de febrero $65.000, luego del 10 de febrero $70.000. Propina opcional
Vista BordeRío en Av. Escrivá de Balaguer 6400, Vitacura.
www.borderio.cl
Estacionamientos liberados.
