Con más aroma, mayor cuerpo y un perfil más armónico, la cervecería chilena presenta una nueva interpretación de una de sus recetas más celebradas dentro de la línea Super Craft.
En el universo cervecero, las recetas nunca están completamente terminadas. Siempre hay espacio para afinar, ajustar y profundizar en los detalles. Bajo esa lógica, Cervecería Kross vuelve a poner en escena su Super Craft Doble Hazy IPA, una variedad creada en 2025 que regresa con una formulación revisada para potenciar lo que ya la había convertido en favorita: intensidad aromática, jugosidad y carácter.
Esta nueva versión eleva la experiencia sensorial desde el primer acercamiento. El trabajo con un nuevo mix de lúpulos que amplifica su expresión frutal y tropical, logrando una nariz más expansiva y envolvente. En boca, la mayor adición de avena y trigo aporta un cuerpo más sedoso y consistente, que acompaña mejor la intensidad del estilo. El resultado es una Doble Hazy IPA de 7,0° G.L. con un amargor más preciso y equilibrado, que permite disfrutar su complejidad sin perder la tomabilidad.
Las Super Craft son propuestas originales, creativas y referentes de su calidad artesanal. Son recetas que nacen desde la cervecería como espacio de exploración e innovación, y que se comercializan exclusivamente en su cervecería en Curacaví y en todos sus Kross Bar de Santiago, Antofagasta y Concepción.
“Cuando una receta nos gusta, no la dejamos quieta. La volvemos a trabajar, ajustamos variables y buscamos que exprese mejor lo que queremos decir con ella. Esta versión mantiene el espíritu original, pero logra un perfil más redondo y balanceado”, explicó Asbjorn Gerlach, socio cofundador y maestro cervecero de Kross.
Visualmente, Doble Hazy IPA mantiene su característico aspecto turbio, dorado brillante y sin filtrar. En nariz predominan notas frutales y tropicales, mientras que en boca su textura jugosa y su espuma cremosa aportan profundidad y estructura.
Francisco Rodríguez, Beer Sommelier de Kross, agregó que “esta Doble Hazy IPA destaca por una intensidad aromática más definida y una textura en boca mucho más envolvente. El equilibrio entre el dulzor de la malta, la cremosidad de la avena y el amargor ajustado hace que sea una cerveza potente, pero a la vez muy tomable, ideal para quienes buscan profundidad sin perder frescura”.
La nueva Super Craft Doble Hazy IPA ya está disponible en su cervecería en Curacaví y en todos los Kross Bar del país, pensada para quienes buscan intensidad aromática, cuerpo y equilibrio en una sola cerveza.
