Vinos

La feria reunió a miles de visitantes, tecnología de última generación, nuevas tendencias de consumo y experiencias gastronómicas que confirmaron el protagonismo de Mendoza en el mundo vitivinícola latinoamericano. Durante tres jornadas, Mendoza volvió a transformarse en el gran punto de encuentro del vino en Latinoamérica con la realización de Sitevinitech 2026, la feria internacional dedicada a la...

Tecnología, tendencias y nuevas experiencias marcarán una feria que no solo convoca a la industria, sino que también abre pistas sobre cómo cambiará la forma en que disfrutamos el vino. Hay lugares donde el vino no es solo un producto, sino parte del paisaje, de la cultura y de la forma de vivir. Mendoza es uno de ellos....

Hay viajes que funcionan como un verdadero respiro. No requieren planificación excesiva ni largos traslados, solo una buena excusa para salir de la rutina. Bajo ese concepto, la escapada de dos días y una noche al Hotel Santa Cruz se instala como una alternativa concreta para reconectar con el valle, especialmente entre lunes y jueves, cuando el destino...

La fiesta del pop y el vino de Radio Concierto celebra su sexta edición con más de 60 expositores, gastronomía y una noche de música en vivo para disfrutar hasta la madrugada. Las entradas están a la venta por Ticketmaster con un 20% de descuento exclusivo para vecinos de Vitacura y una promoción especial con el código BLACKMERCATA...

Con una masiva asistencia y una amplia programación cultural, artística y gastronómica, la comuna de Santa Cruz celebró la 26ª versión de la Fiesta de la Vendimia de Colchagua, uno de los encuentros vitivinícolas más tradicionales del país. El evento, organizado por la Ilustre Municipalidad de Santa Cruz junto a la Asociación Gremial de Viñas de Colchagua, reunió...

Con el océano Pacífico como telón de fondo, Sheraton Miramar Hotel invita a los amantes de la gastronomía y el vino a ser parte de una experiencia sensorial única: una Cena de Maridaje de 5 tiempos que promete cautivar los sentidos y elevar el arte del buen vivir. En esta edición, la protagonista será Viña Ventisquero, referente indiscutido...

La tradicional celebración se realizará el 6, 7 y 8 de marzo en la Plaza de Armas de Santa Cruz. Esta edición marca un hito histórico al conmemorar las tres décadas de la Ruta del Vino y presentar una renovada Barra Premium con degustación ilimitada. El Valle de Colchagua se prepara para vivir una edición histórica. Los días...

La publicación realizada por el medio británico  The Drinks Business, referente global de la industria, reconoció a Emiliana, la viña orgánica más grande del mundo, por tener la "Mejor Iniciativa Orgánica" con su proyecto de vermicompostaje. El proyecto de vermicompostaje, proceso donde las lombrices transforman residuos orgánicos en abono, impactó a  más de 4,5 millones de kilogramos de...

Cuando llega diciembre, muchas mesas chilenas vuelven a encontrarse con vinos del Valle del Maipo, parte habitual de celebraciones familiares, cenas de fin de año y encuentros entre amigos. Son vinos que acompañan rituales cotidianos y que, por su historia y estilo, se han instalado como clásicos de la temporada. Entre esas propuestas destacan dos líneas tradicionales que...

Temperatura, copa y orden importan más de lo que parece. En medio de cenas extensas y celebraciones que se alargan hasta la madrugada, pequeños detalles pueden marcar la diferencia al momento de descorchar un espumante en Año Nuevo. La cuenta regresiva para el 2026 no solo se mide en segundos, sino también en el descorche de botellas. Las...