Viajes

Restaurante 365 de Novotel Santiago Vitacura renueva su propuesta con una carta que recorre Chile a través de las estaciones

Cocina de Origen y Estación contempla cuatro cartas al año, inspiradas en distintas zonas del país y construidas a partir de productos de temporada, preparaciones de origen y destilados nacionales. De izquierda a derecha: José Miguel Rebolledo (gerente general Novotel Santiago Vitacura), Yohan Fernández (chef ejecutivo Novotel Santiago Vitacura) y Alejandro Vergara (Gerente de Alimentos y Bebidas Novotel...

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The Ritz-Carlton, Santiago extiende la sobremesa de los domingos con su brunch familiar

Uno de los pocos hoteles que aún mantiene esta tradición en la ciudad propone un panorama familiar de domingo, con estaciones dulces y saladas, preparaciones en vivo, mariscos, carnes, repostería, coctelería clásica, estaciones sorpresa y una viña invitada cada semana. Hay panoramas que no necesitan grandes planes: basta una mesa bien servida, buena compañía y tiempo para quedarse...

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Entre sabores y cócteles: Aruba y Daniel Greve presentan la 3ª edición del festival gastronómico Auténtico 2026

En un exclusivo encuentro de maridaje y coctelería de autor, la Autoridad de Turismo de Aruba (ATA) en Chile anunció la tercera versión de su aclamado evento culinario, que se tomará la isla del 3 al 11 de octubre de 2026. La velada reunió a la prensa especializada en torno a una propuesta de mixología creada por el...

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Escapadas sin salir de la ciudad: descanso y bienestar en The Ritz-Carlton, Santiago

Con planes de estadía que incluyen acceso a su circuito de bienestar, el hotel invita a redescubrir Santiago desde el descanso, la gastronomía y una pausa de relajo en plena ciudad. Septiembre suele abrir un paréntesis en la ciudad. Entre celebraciones, días más largos y un ritmo distinto, también aparece la oportunidad de hacer una pausa sin necesidad...

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Más de 14 mil turistas chilenos llegaron a República Dominicana durante un julio histórico

Con 14.492 visitantes residentes en Chile durante julio y una variación interanual acumulada de 22,5% al 31 de julio, República Dominicana refuerza su atractivo como destino vacacional para el mercado chileno, en un mes donde además alcanzó un récord histórico de 921.718 turistas por vía aérea. El interés de los viajeros chilenos por República Dominicana continúa creciendo, impulsado...

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Sitevinitech 2026: Mendoza volvió a celebrar el vino, la innovación y el futuro de la industria

La feria reunió a miles de visitantes, tecnología de última generación, nuevas tendencias de consumo y experiencias gastronómicas que confirmaron el protagonismo de Mendoza en el mundo vitivinícola latinoamericano. Durante tres jornadas, Mendoza volvió a transformarse en el gran punto de encuentro del vino en Latinoamérica con la realización de Sitevinitech 2026, la feria internacional dedicada a la...

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Escapada de dos días en Santa Cruz: descanso, historia y cocina con identidad en el corazón de Colchagua

Hay viajes que funcionan como un verdadero respiro. No requieren planificación excesiva ni largos traslados, solo una buena excusa para salir de la rutina. Bajo ese concepto, la escapada de dos días y una noche al Hotel Santa Cruz se instala como una alternativa concreta para reconectar con el valle, especialmente entre lunes y jueves, cuando el destino...

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