Recetas

El inédito encuentro dieciochero, convocado por Super Pollo de Agrosuper, reunió a icónicos personajes de diversas marcas en una jornada de juegos típicos, competencia de baile y alta transmisión en vivo. Con una masiva convocatoria en formato presencial y miles de espectadores conectados vía streaming, se realizó la primera Fonda Oficial de Corpóreos. La iniciativa, convocada por Pollito...

La conveniencia, la diversidad de cortes y la practicidad en su preparación están impulsando la preferencia de los consumidores por estas proteínas durante este “18”. De cara a una nueva celebración de Fiestas Patrias, las dinámicas de consumo en los hogares chilenos reflejan una búsqueda constante de alternativas prácticas y variadas para la parrilla, así como también, para...

Hay viajes que funcionan como un verdadero respiro. No requieren planificación excesiva ni largos traslados, solo una buena excusa para salir de la rutina. Bajo ese concepto, la escapada de dos días y una noche al Hotel Santa Cruz se instala como una alternativa concreta para reconectar con el valle, especialmente entre lunes y jueves, cuando el destino...

Plato frío, elegante y aparentemente sencillo. El vitel toné es un plato de origen italiano —vitello tonnato—, muy conocido en Argentina, que hoy aparece como una alternativa distinta para quienes buscan salir de las preparaciones habituales en las cenas de fin de año. La propuesta es del chef Felipe Gálvez, Chef Comercial Food & Service de Nutrisco, más...

Con más de 970 socios cocineros registrados, Fooch apuesta por revolucionar el delivery de comida casera en Chile y Latinoamérica.La app chilena sin comisiones para los cocineros y con envíos inmediatos ya opera en seis comunas y crece a doble dígito mes a mes. A poco tiempo de su lanzamiento oficial, Fooch, plataforma chilena que conecta a usuarios...

El arte de la pizza sigue conquistando los corazones (y paladares) de los chilenos, quienes combinan su gusto por lo tradicional con una curiosidad creciente por probar nuevos sabores. En Pizzario, una marca conocida por su abundancia y creatividad en los toppings, se han identificado las tendencias que marcan el consumo de pizza en el país. Los sabores...

Llega el nuevo infaltable para todos los chefs en casa, un libro de cocina en formato pocket: perfecto, práctico y lleno de sabor Fensa, marca líder en electrodomésticos de cocina y refrigeración, sigue innovando para acercarse aún más a sus consumidores. En esta ocasión, se  enorgullece anunciar la colaboración con la reconocida cocinera e influencer Camila Chef, quien...

Disfruta de la fusión del arroz con chorizo y jamón serrano con estas fáciles combinaciones que capturan la esencia de la cocina española, con las que podrás sorprender a cualquier invitado. En la rica tradición culinaria de España, el arroz ha encontrado un lugar especial, no solo como base de platos icónicos como la paella, sino también como...

Una de las características más atractivas del Sour es su versatilidad. Se puede preparar con una variedad de bebidas espirituosas tales como el whiskey, aportando un perfil de sabor único. Además, los bartenders pueden experimentar con diferentes tipos de cítricos para crear un cóctel verdaderamente personalizado. Y es que este famoso cóctel elaborado con jugo de limón, azúcar...

Descubre cómo aprovechar las propiedades de un alimento totalmente natural, además de una exquisita receta junto a Fensa. En conmemoración del Día Nacional de la Miel, celebrado cada 6 de agosto desde 2009, Fensa destaca las valiosas propiedades de este alimento natural que no solo embellece nuestros platos, sino que también contribuye a una vida más saludable. El...