Recetas

El arte de la pizza sigue conquistando los corazones (y paladares) de los chilenos, quienes combinan su gusto por lo tradicional con una curiosidad creciente por probar nuevos sabores. En Pizzario, una marca conocida por su abundancia y creatividad en los toppings, se han identificado las tendencias que marcan el consumo de pizza en el país. Los sabores...

Llega el nuevo infaltable para todos los chefs en casa, un libro de cocina en formato pocket: perfecto, práctico y lleno de sabor Fensa, marca líder en electrodomésticos de cocina y refrigeración, sigue innovando para acercarse aún más a sus consumidores. En esta ocasión, se  enorgullece anunciar la colaboración con la reconocida cocinera e influencer Camila Chef, quien...

Disfruta de la fusión del arroz con chorizo y jamón serrano con estas fáciles combinaciones que capturan la esencia de la cocina española, con las que podrás sorprender a cualquier invitado. En la rica tradición culinaria de España, el arroz ha encontrado un lugar especial, no solo como base de platos icónicos como la paella, sino también como...

Una de las características más atractivas del Sour es su versatilidad. Se puede preparar con una variedad de bebidas espirituosas tales como el whiskey, aportando un perfil de sabor único. Además, los bartenders pueden experimentar con diferentes tipos de cítricos para crear un cóctel verdaderamente personalizado. Y es que este famoso cóctel elaborado con jugo de limón, azúcar...

Descubre cómo aprovechar las propiedades de un alimento totalmente natural, además de una exquisita receta junto a Fensa. En conmemoración del Día Nacional de la Miel, celebrado cada 6 de agosto desde 2009, Fensa destaca las valiosas propiedades de este alimento natural que no solo embellece nuestros platos, sino que también contribuye a una vida más saludable. El...

En esta nueva versión, los más de 300 mil asistentes de la fiesta presenciarán diferentes atractivos dispuestos por la Municipalidad de Talca, como lo serán shows folclóricos, ambos días, en el escenario que estará ubicado en Plaza de Armas, en la intersección de 1 Sur con 1 Poniente, asimismo, quienes visiten la actividad conocerán las preparaciones en base...

Disfruta y descubre uno de los alimentos más importantes de la gastronomía, que se encuentra presente en una gran variedad de recetas y es un básico en la alimentación. Las papas, un alimento esencial en la cocina global, no solo deleitan el paladar, sino que también aportan múltiples beneficios para la salud. Desde Mademsa, te invitamos a conocer...

El verano y sus altas temperaturas se vuelven la oportunidad perfecta para explorar nuevas formas de disfrutar el chocolate. Desde una ensalada con nibs de cacao hasta irresistibles paletas de helado bañadas, son algunas de las creaciones seleccionados por La Fête Chocolat para acompañar la época más cálida del año. La chocolatería premium presenta cinco recetas únicas y...

Assorted flavors and colors of gourmet Italian ice cream served on steel table. Mango, chocolate, green matcha ice cream Si bien “gelato” significa helado en italiano,  existen diferencias significativas entre los dos. Aunque ambos son imperdibles para refrescarse con las altas temperaturas, es importante reconocer sus cualidades distintivas, y el por qué muchos dicen que los gelatos son...

Sopaipilla. Latin American food. Traditional chilean homemade pumpkin sopaipillas with typical salsas - chancho en piedra tomato sauce in stone mortar and spicy pebre El 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Comida Picante, una fecha apta para los paladares más valientes y que podrás disfrutar con un pebre muy original, ideal para aperitivos como...