La publicación realizada por el medio británico The Drinks Business, referente global de la industria, reconoció a Emiliana, la viña orgánica más grande del mundo, por tener la “Mejor Iniciativa Orgánica” con su proyecto de vermicompostaje.
El proyecto de vermicompostaje, proceso donde las lombrices transforman residuos orgánicos en abono, impactó a más de 4,5 millones de kilogramos de compost.
En el marco de los Green Awards 2025, los premios más relevantes de la industria global de bebidas en materia de sustentabilidad, Emiliana Organic Vineyards, la viña orgánica más grande del mundo, fue galardonada en la categoría “Iniciativa Orgánica del Año”. El reconocimiento fue en torno a su proyecto de vermicompostaje, una iniciativa pionera que combina agricultura regenerativa con economía circular a gran escala abarcando desde Ovalle hasta Mulchén.
Este reconocimiento se suma al galardón entregado por la misma revista el año pasado, condecorando a Sebastián Tramón como “Green Personality of the Year”, marcando un precedente de las acciones y compromiso de Emiliana por continuar en la ruta orgánica.
Transformando residuos en vida
El proyecto ganador de vermicompostaje actualmente en su segunda temporada de implementación completa (2024-2025), opera a través de siete lombriceras, a lo largo de sus siete campos 100% orgánicos. Con una superficie activa de más de 112 m², el sistema utiliza lombrices para procesar materia orgánica y generar fertilizantes naturales de alta calidad, como té de humus, para ser devueltos al suelo a través del riego.
Lo que diferencia esta iniciativa frente a competidores globales es el modelo colaborativo y social de Emiliana. Sus acciones más relevantes fueron la recolección de materia orgánica como frutas y verduras descartadas por pequeños agricultores locales y ferias libres, además de incluir guano de caballos de vecinos rurales, residuos orgánicos de los mismos trabajadores de la viña y la reutilización de subproductos de la vendimia, como orujos y escobajos.
Gracias a este esfuerzo junto a las comunidades de las zonas, en el último periodo la viña orgánica más grande del mundo logró además, enriquecer más de 4,5 millones de kilogramos de materiales a compostar con los descartes de humus posterior a la producción de té, reduciendo desechos y devolviendo al suelo microorganismos vitales para la resiliencia de los viñedos ante el cambio climático. Este proyecto de vermicompostera se adapta a la geografía de Chile: mientras en los valles del norte y centro se aplica té de humus, en el Biobío se recolectan los lixiviados del proceso para inyección directa, con metas de aplicación de hasta 3.000 litros por hectárea.
Un estándar para la agricultura regenerativa
La iniciativa no es solo un método de fertilización; es una respuesta estratégica a los desafíos actuales de la agricultura. Parte importante de los retos que existen hoy en el sector agrícola es el suelo. Es vital buscar nuevas formas de aumentar la materia orgánica, mejorar la estructura del suelo, facilitar procesos de fertilización, aumentar la vida en él y más, a través de la implementación de nuevas ideas y técnicas.
Queda demostrado en las acciones del día a día en los campos de Emiliana, que nos arriesgamos a innovar y adoptar cambios para seguir siendo líderes en agricultura orgánica, regenerativa y biodinámica. Este premio es un reconocimiento al objetivo final, que es abastecer y mejorar nuestros suelos. Esto representa un paso significativo hacia una agricultura más resiliente, donde la recuperación de residuos orgánicos es clave tanto para la sostenibilidad ambiental como para la productividad” fueron las palabras de Sebastián Tramón, Gerente de Sustentabilidad de Emiliana.
El jurado valoró la capacidad de Emiliana para implementar una solución basada en la naturaleza de manera transversal en sus operaciones, demostrando que la gestión de residuos puede convertirse en un motor de productividad agrícola y sostenibilidad ambiental.
“Este premio para Emiliana significa un tremendo reconocimiento y es una reafirmación de que estamos haciendo las cosas bien. Es un impulso a seguir creyendo en este tipo de agricultura y aprovechar los recursos y herramientas que tenemos a disposición para mejorar nuestros viñedos. Acá se ve un trabajo en equipo, se ve la sencillez de un proyecto que genera grandes impactos” comentó Antonia Castillo, Responsable Técnica de la Gerencia Agrícola de Emiliana.
Reconociendo la sustentabilidad
Los premios The Drinks Business: Green Awards, buscan reconocer buenas prácticas y por lo mismo promover nuevas iniciativas, inspirando a otros actores del sector a adoptar enfoques más sostenibles en la producción. En esta edición fueron nueve las categorías y Emiliana ingresó dentro de los finalistas de otras tres: “Compañía Ecológica del año”, posicionándose en segundo lugar, el “Premio Amorim a la Biodiversidad” también en segundo lugar, y el “Lanzamiento Agroecológico del Año” en tercer lugar.
- Compañía Ecológica del Año: Desde The Drinks Business hicieron especial mención a la hoja de ruta en sustentabilidad desarrollada este año por Emiliana “El Futuro es Orgánico” que los llevó a quedarse con el segundo lugar del podio. Destacaron los compromisos de la viña de mantener el 100 % de los viñedos con certificación ecológica, las 1.150 hectáreas que cuentan con una producción anual de 12 millones de litros.
- Premio Amorim a la Biodiversidad: Reconociendo las más de 1,000 hectáreas de viñedo y 834 hectáreas dedicadas exclusivamente a la Biodiversidad; El fundo de vinos premium de Los Robles fue destacado como uno de los 36 “hot spots” de biodiversidad a nivel global.
- Lanzamiento Agroecológico del Año: Tras el lanzamiento de su vino Adobe en formato de bajo grado alcohólico, un desafío en la agricultura orgánica, Emiliana se posicionó en tercer lugar por la innovación en su portafolio de vinos.
