Recetas

En esta nueva versión, los más de 300 mil asistentes de la fiesta presenciarán diferentes atractivos dispuestos por la Municipalidad de Talca, como lo serán shows folclóricos, ambos días, en el escenario que estará ubicado en Plaza de Armas, en la intersección de 1 Sur con 1 Poniente, asimismo, quienes visiten la actividad conocerán las preparaciones en base...

Disfruta y descubre uno de los alimentos más importantes de la gastronomía, que se encuentra presente en una gran variedad de recetas y es un básico en la alimentación. Las papas, un alimento esencial en la cocina global, no solo deleitan el paladar, sino que también aportan múltiples beneficios para la salud. Desde Mademsa, te invitamos a conocer...

El verano y sus altas temperaturas se vuelven la oportunidad perfecta para explorar nuevas formas de disfrutar el chocolate. Desde una ensalada con nibs de cacao hasta irresistibles paletas de helado bañadas, son algunas de las creaciones seleccionados por La Fête Chocolat para acompañar la época más cálida del año. La chocolatería premium presenta cinco recetas únicas y...

Assorted flavors and colors of gourmet Italian ice cream served on steel table. Mango, chocolate, green matcha ice cream Si bien “gelato” significa helado en italiano,  existen diferencias significativas entre los dos. Aunque ambos son imperdibles para refrescarse con las altas temperaturas, es importante reconocer sus cualidades distintivas, y el por qué muchos dicen que los gelatos son...

Sopaipilla. Latin American food. Traditional chilean homemade pumpkin sopaipillas with typical salsas - chancho en piedra tomato sauce in stone mortar and spicy pebre El 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Comida Picante, una fecha apta para los paladares más valientes y que podrás disfrutar con un pebre muy original, ideal para aperitivos como...

Para poder disfrutar de este verano con cócteles refrescantes y únicos, Drambuie te enseña cuatro recetas fáciles de preparar en casa. Con el aumento de las temperaturas nuestro paladar suele buscar sabores más refrescantes. Ya sean sabores cítricos, frutales u otros más complejos, no hay nada mejor que un cóctel para poder disfrutar de las cálidas tardes veraniegas...

Vegetarian snack foods- Potato fritters ,patties, vegan dish. Transforma tu experiencia culinaria con Fensa y deléitate con unas exquisitas croquetas veganas que conquistarán todos los paladares, incluso aquellos que se consideran amantes de la carne. Cada 16 de enero se celebra el Día Internacional de las Croquetas, una idea que surgió de una agencia de comunicación que diseñó...

Disfrutar de la cocina casera durante estos días fríos de otoño es posible con estas tres recetas que incluyen charcutería española. La gastronomía española es conocida mundialmente por su sabor y la variedad de sus platos, y la charcutería es uno de los elementos clave. Por esta razón, y por las propiedades de sus productos, es que el...

Si bien ya es momento de despedirse de las vacaciones, aún quedan días de calor en el mes de marzo, donde las ensaladas son un buen menú por ser fáciles y rápidas de preparar. A continuación, el chef experto en productos de cerdo español de capa blanca, Jorge Quiroga comparte un par de recetas para que quienes gusten...

Preparaciones incluyen la tradicional y nutritiva papa chilota, que crece en la principal zona donde se produce este conocido marisco. El reconocido chef Gustavo Sandoval, quien tiene más de 20 años de trayectoria, elaboró interesantes recetas para realzar preparaciones que tienen como base los choritos. Estos platos pueden convertirse en protagonista de un almuerzo, comida o en ocasiones...