El restaurante del Hotel Almasur Punta Arenas combina productos asociados al extremo sur de Chile con técnicas contemporáneas, nuevas texturas y presentaciones que buscan relevar la identidad gastronómica de la zona. }Cordero, guanaco, trucha, ruibarbo y calafate son algunos de los ingredientes que forman parte de la propuesta de Surista, restaurante ubicado en el Hotel Almasur Punta Arenas,...
Por primera vez en sus 43 años de historia y en el marco de una de las festividades populares más arraigadas en la tradición chilena, la marca de G&N Brands anunció la venta por tiempo limitado de una exclusiva tarjeta. Además, por la celebración se regalarán 1.000 sánguches al interior de una estación incógnita que será revelada a...
La heladería artesanal lanzó una colección de recetas que recorre el país de norte a sur e incluye sabores como Peras al Vino Tinto, Calafate de Punta Arenas, Castañas de Ñuble a la Crema y Trufa Negra Chilena. Aunque las temperaturas bajan, el gusto por los helados parece mantenerse intacto. Así lo demuestra un estudio realizado por El...
Los programas de ambos recintos hoteleros tienen una vigencia desde el 15 de junio al 30 de junio. Dile adiós a los regalos tradicionales y regálale a tu Papá momentos que recordará por siempre. Hotel Almacruz y Santa Cruz han preparado programas con días de desconexión total en el campo, catas de vino o un descanso profundo en...
Hay viajes que funcionan como un verdadero respiro. No requieren planificación excesiva ni largos traslados, solo una buena excusa para salir de la rutina. Bajo ese concepto, la escapada de dos días y una noche al Hotel Santa Cruz se instala como una alternativa concreta para reconectar con el valle, especialmente entre lunes y jueves, cuando el destino...
En un escenario donde la cocina local busca constantemente nuevas formas de reinterpretarse, Fuente Chilena conmemora 18 años de trayectoria reafirmando su lugar dentro de la sandwichería nacional. Más que una celebración puntual, el aniversario marca un momento de expansión, renovación y proyección para una marca que ha sabido construir identidad desde lo cotidiano. La instancia, realizada en...
Ubicado en un barrio patrimonial de Providencia, en la histórica casa del expresidente Carlos Ibáñez del Campo (Cirujano Guzmán 194), Gracielo Bar celebra su quinto aniversario con una renovada carta de coctelería de autor que incorpora nuevas propuestas alineadas con las tendencias globales de consumo. En este contexto, el bar presenta una actualización que incluye cinco nuevos cócteles...
En abril, el hotel se suma a la conversación sobre identidad gastronómica local, visibilizando una propuesta que pone en el centro el origen de los ingredientes y el vínculo con el territorio. En el marco del Mes de la Cocina Chilena, The Ritz-Carlton, Santiago pone en valor una propuesta gastronómica que forma parte de su identidad: una mirada...
La marca de G&N Brands suma a su menú una exclusiva hamburguesa hecha con carne 100% vacuno smasheada a la plancha, acompañada de cebolla y tocino crispy, junto a una salsa Tangy Honey Mustard. El innovador producto estará disponible en locales de Arica a Punta Arenas y también por aplicaciones con reparto a domicilio. Por un tiempo limitado,...
El hito reunió a actores del sector público, privado y académico, marcando el inicio de una agenda que busca fortalecer el rol de la gastronomía en el desarrollo del turismo y las regiones. En el Torreón Victoria del Parque Metropolitano de Santiago, la Subsecretaría de Turismo, junto a la Mesa público-privada “Chile Te Quiero Comer”, dieron inicio al...
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