Restaurantes

Honeymoon Bliss: la experiencia de The Ritz-Carlton, Santiago para seguir celebrando el mes del amor

Febrero se transforma en una invitación a celebrar el amor sin limitarlo a una sola fecha. En este espíritu, The Ritz-Carlton, Santiago presenta Honeymoon Bliss, una experiencia diseñada para quienes desean hacer una pausa en medio de la rutina y reconectar en pareja a través de una escapada urbana en el corazón de la ciudad, donde el descanso,...

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The Ritz-Carlton, Santiago recibe Llave Michelin

The Ritz-Carlton, Santiago fue distinguido con una Llave Michelin, el nuevo reconocimiento internacional creado en 2025 por la Guía Michelin para destacar a los hoteles que ofrecen experiencias de estadía excepcionales a nivel global. A diferencia de las tradicionales estrellas Michelin, asociadas a restaurante, la Llave Michelin pone el foco en el hotel como experiencia integral, evaluando aspectos...

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Under Pizza aterriza en Curicó y suma una nueva región a su expansión

Under Pizza continúa iluminando de amarillo más rincones de Chile y celebra un nuevo  avance en su plan de expansión con la apertura de su tienda número 38, llegando por  primera vez a la Región del Maule, ubicada en Yungay 685, Curicó. Curicó, diciembre 2025.– Under Pizza, reconocida por ofrecer una propuesta rica,  económica y cercana, aterriza por...

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Gastronómicas chilenas aceleran su expansión en el país bajo el modelo de franquicias

El mercado de franquicias en Chile atraviesa uno de sus momentos más activos, impulsado por el crecimiento sostenido de marcas gastronómicas que se consolidan en distintas regiones y comienzan a explorar oportunidades fuera del país. Chile se encuentra en una etapa de madurez relativa dentro del mercado regional: si hace unos años el 70% de las franquicias eran...

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Pullman eleva los sabores andinos en una cena plant-based creada por 5 chefs internacionales

La propuesta Cocina Botánica Andina unirá a chefs de Pullman Perú y Chile en una experiencia que, desde la cocina de Ofelia restaurant, destacará los ingredientes de la cordillera y la innovación que define a los Pullman Happenings. El próximo 11 de diciembre, Pullman Santiago Vitacura presentará Cocina Botánica Andina, una propuesta gastronómica plant-based desarrollada por cinco chefs...

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Crudos, ensaladas y jarras heladas: la nueva temporada se vive en Fuente Chilena

La primavera llegó a Santiago y con ella vuelven las ganas de disfrutar al aire libre, de compartir en terrazas y de reencontrarse con sabores frescos. Fuente Chilena lo celebra con una propuesta pensada para esos días soleados: preparaciones livianas, coloridas y perfectas para acompañar una buena conversación. Lejos de limitarse a sus tradicionales sándwiches, que ya son...

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El nuevo sport bar que transforma la experiencia en ibis Antofagasta

Un espacio RENOVADO donde la emoción del deporte se encuentra con buena comida, tragos y un ambiente pensado para disfrutar con amigos, familia y visitantes. ibis Antofagasta, parte de la cadena hotelera Accor, grupo hotelero líder mundial en hospitalidad, estrenó oficialmente Bravar, su innovador sport bar que llega para convertirse en el punto de encuentro favorito de quienes...

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Del cangrejo de Juan Fernández al plancton marino: Latin estrena una carta que celebra lo único de Chile

El restaurante Latin, ubicado en Santiago Marriott Hotel, presenta su nueva propuesta de la mano del chef Roberto Vallejos. Un menú que convierte ingredientes endémicos en protagonistas y que incorpora, por primera vez en Chile, el plancton marino como alimento del futuro. ¿Qué tienen en común un cangrejo dorado de Juan Fernández, una hierba del desierto de Atacama...

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