Cocina

Crudos, ensaladas y jarras heladas: la nueva temporada se vive en Fuente Chilena

La primavera llegó a Santiago y con ella vuelven las ganas de disfrutar al aire libre, de compartir en terrazas y de reencontrarse con sabores frescos. Fuente Chilena lo celebra con una propuesta pensada para esos días soleados: preparaciones livianas, coloridas y perfectas para acompañar una buena conversación. Lejos de limitarse a sus tradicionales sándwiches, que ya son...

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Nespresso celebra esta temporada con dos nuevas ediciones limitadas: Pumpkin Spice Cake & Maple Pecan

La marca de café premium sorprende con dos variedades que combinan innovación, calidad y sabores únicos, invitando a transformar cada taza en un auténtico momento de placer. Con aromas que evocan lo mejor de la primavera, Nespresso presenta sus nuevas ediciones limitadas Barista Creations Flavoured Pumpkin Spice Cake y Maple Pecan, dos cafés aromatizados que llenarán tu taza...

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El nuevo sport bar que transforma la experiencia en ibis Antofagasta

Un espacio RENOVADO donde la emoción del deporte se encuentra con buena comida, tragos y un ambiente pensado para disfrutar con amigos, familia y visitantes. ibis Antofagasta, parte de la cadena hotelera Accor, grupo hotelero líder mundial en hospitalidad, estrenó oficialmente Bravar, su innovador sport bar que llega para convertirse en el punto de encuentro favorito de quienes...

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Del cangrejo de Juan Fernández al plancton marino: Latin estrena una carta que celebra lo único de Chile

El restaurante Latin, ubicado en Santiago Marriott Hotel, presenta su nueva propuesta de la mano del chef Roberto Vallejos. Un menú que convierte ingredientes endémicos en protagonistas y que incorpora, por primera vez en Chile, el plancton marino como alimento del futuro. ¿Qué tienen en común un cangrejo dorado de Juan Fernández, una hierba del desierto de Atacama...

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Kross presenta la “Trilogía Fauna”, un homenaje a los fans de la música

El espíritu vibrante del Festival Fauna Primavera se enciende desde el primer día de octubre con la presencia de Cervecería Kross, la cerveza oficial del evento. Reconocida como la cervecera artesanal más premiada de Chile, con 161 medallas internacionales, Kross sorprenderá a los asistentes con una propuesta que une música, innovación y sabor, elevando la experiencia festivalera a...

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Un placer para disfrutar cuando quieras: te presentamos los nuevos Bites de Frutos del Maipo

Frutos del Maipo, marca reconocida por su calidad y compromiso con la sustentabilidad, sorprende con su nueva línea Bites: frambuesas y arándanos cuidadosamente seleccionados, cubiertos con una irresistible doble capa de chocolate blanco y de leche. Este lanzamiento responde a una tendencia cada vez más buscada por los consumidores, disfrutar de productos que combinan lo natural con lo...

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Terrazas San Cristóbal inaugura centro gastronómico y propone ampliar oferta cultural de Bellavista

Con una inversión de US$24 millones, el boulevard espera recibir más de 80.000 visitantes al mes. Destaca por su moderno diseño, seguridad reforzada y 300 estacionamientos, consolidándose como un hito urbano en Santiago. El proyecto Terrazas San Cristóbal abrió oficialmente sus puertas, tras un proceso de maduración y relacionamiento comunitario, además de una inversión cercana a los US$24...

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La pizzería neoyorquina Sbarro y Pronto Copec amplían su propuesta gastronómica con nuevas aperturas en Santiago

La cadena estadounidense inauguró dos nuevos locales al interior de las tiendas de conveniencia Pronto Copec de Cantagallo y Vitacura, que fueron recientemente remodeladas, reforzando su plan de expansión en el país con una propuesta que combina slices XXL, ingredientes frescos y un formato rápido y de calidad. Sbarro, la pizzería fundada en 1956 en Brooklyn y reconocida...

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Del mote a la murtilla: ingredientes chilenos que renacen para este 18

Las Fiestas Patrias son sinónimo de encuentro, memoria y celebración en torno a la mesa. Y aunque las empanadas y el asado siguen siendo protagonistas, también es importante mirar más allá: aprovechar la inmensidad de productos que ofrece Chile y aplicar nuevas técnicas para resaltar su sabor, forma, textura y apariencia. Se trata de productos que resurgen con...

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